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梅ジュース 2013/07/02 5:06 pm
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先月仕込んだ梅ジュースが出来上がり

キリッとした梅の味が梅雨のうっとおしさを忘れさせてくれる、とっても美味しく出来上がりました

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投稿日: 2013/07/02 23:07  
 Re: 梅ジュース
梅酒ではなくてジュースなんですよね。

レシピを教えて頂けるとありがたいのですが?

投稿日: 2013/07/02 23:36  
 Re: 梅ジュース
 青梅
2kg
氷砂糖
1kg〜1.5kg
米酢
140cc
梅酒のビンに梅砂糖梅砂と交互に入れてから酢を入れてから日陰の涼しい所に保管して一ヶ月くらいで氷砂糖が無くなったら出来上がりです
北海道ならまだ青梅手に入る時期かもですね
機会が有ったら試してみてくださいね
あ!お好みの濃さに水で薄めて飲んでくださいね〜

投稿日: 2013/07/03 14:30  
 Re: 梅ジュース
梅ジュースいいですね。
健康にもよさそう

投稿日: 2013/07/03 14:54  
 Re: 梅ジュース
梅の爽やかさとお酢の酸味が蒸し暑いこの時期にピッタリですね。

投稿日: 2013/07/03 17:27  
 Re: 梅ジュース
そうなんですー!
ダイエットにも良いし中性脂肪にも良いとか
おまけに血液さらさら

投稿日: 2013/07/03 17:35  
 Re: 梅ジュース
そうなんです・・。何杯も飲みたくなるので一日一杯と決めました

投稿日: 2013/07/05 05:56  
 Re: 梅ジュース
レシピありがとうございました。
青梅は手に入りそうに無いので、来年まで待つ事になりそうです。
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