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48: はせひろ [2016-04-16 19:33:00]
>>46 湯田川孟宗の食感が大好きです。
炊き込みごはんで良し!天ぷらで良し!粕の入った孟宗汁もいいですね。
46: ヌクモリティー [2016-04-16 07:11:10]
湯田川孟宗の初掘り情報が入ってきました!
例年と比べて10日も早い収穫です。でも終わりは一緒と言われています。
49: 松浦園芸 [2016-04-18 14:46:20]
^_^>>46 >>46 孟宗早いですね。今年は長く楽しめそうですね。
60: アスカル [2016-05-02 11:57:51]
孟宗汁、食べたいです。予約すれば、宿泊しなくても堪能できるんでしょうか。
62: アスカル [2016-05-02 22:01:30]
おお、そうなんですね。温泉旅館さんの場合、宿泊客の人にだけ夕食で孟宗汁が振る舞われると思っていました。孟宗汁付きの日帰りプランがあるんですね。さっそく、予約させて頂きます。
65: ヌクモリティー [2016-05-15 17:19:45]
2016/05/15 若女将のブログを更新しました。

孟宗料理あれこれ、その1

とりあえず更新しましたやっつけブログ感が隠し切れないorz
66: はせひろ [2016-05-15 17:43:40]
>>65 どれも美味しそう‼
私は孟宗の天ぷらも好きです。勿論塩で。
67: ヌクモリティー [2016-05-15 20:24:50]
>>66 はせひろさん、ありがどー
うちの天ぷらは抹茶塩を添えてます〜
あぁ・・・天ぷらの写真もまだ撮ってないなぁ〜┐(´∀`)┌ヤレヤレ
68: はせひろ [2016-05-16 13:54:02]
>>67 抹茶塩いいですね。山椒塩もあうかもです。
69: 判子職人 [2016-05-16 15:43:32]
>>65
孟宗料理美味しそうです。今年はまだ食べていません。
シーズンが終わるまでには食べなければいけませんね。
70: 松浦園芸 [2016-05-16 23:07:06]
湯田川孟宗うまいです。
孟宗汁は何回か食べましたが違う孟宗料理も食べたいですね。
74: ヌクモリティー [2016-05-21 11:47:05]
湯田川自慢の孟宗、今年は豊作に恵まれ盛りも早く今週が最盛期です。
旅館のご予約は5月末まで受けておりますが、湯田川の孟宗直売所は22日で終了の案内が届いております。

来月の湯田川温泉の見どころは「ホタルがご覧いただけます」(6月10日ごろから)
75: はせひろ [2016-05-21 14:02:11]
>>74 湯田川で蛍が見ることができるの知りませんでした。
是非行ってみたいものですね。
理太夫旅館 若女将ブログ 更新情報トピック

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2015年10月10日
TOP    更新日時 2015年10月10日 (12:50:38)
山形県にある湯田川温泉の理太夫旅館の若女将です。

山形の季節便り・旅館のお料理・湯田川温泉の散策日記などをブログに書いて紹介しています。

そのブログの更新を皆さんにお伝えするトピを立てました。
リンクよりどうぞ若女将のブログにお立ち寄りください。

コメント
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ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年04月19日
No.51    更新日時 2016年04月19日 (16:52:14)
>>48 はせひろさん、ありがどー!
歯ざわりがありつつ柔らかいのは新鮮さと湯田川孟宗の特色だの。
5月から孟宗づくし料理が本格的にスタートです。
あど、そんまだ〜

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年04月19日
No.52    更新日時 2016年04月19日 (16:58:26)
>>49 松浦園芸さん
>今年は長く楽しめそうですね。
んだんだ!早く出ても終わりは一緒って言うがらの〜

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年04月21日
No.53    更新日時 2016年04月21日 (17:41:51)
2016/04/21 理太夫旅館の若女将ブログを更新しました。

湯田川孟宗の季節がはじまるよ〜♪

孟宗シーズンが近づき、予約・問合せの電話を頂戴しています。嬉しい!
お問合せの質問で多いのがこんな内容です。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年04月24日
No.54    更新日時 2016年04月24日 (22:14:03)
2016/04/24 理太夫旅館の若女将ブログを更新しました。

鶴岡市小真木原クラフト・フェア

プライベート日記です。
大好きな庄内刺し子アイテムを販売している刺し勇さんへ行ってきました。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年04月26日
No.55    更新日時 2016年04月26日 (11:28:57)
2016/04/26 若女将のブログを更新しました。

山菜料理は仕入れにお任せ

覚えきれないほどの種類がある山菜。
あれもこれもいっぱい食べてもらいたいけどの〜。
献立では小鉢3品を山菜料理の目安にしています。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年04月28日
No.56    更新日時 2016年04月28日 (11:19:17)
2016/04/28 若女将のブログを更新しました。

ゴールデンウィーク目前 孟宗に恵みの雨

湯田川孟宗直売所がスタートして、温泉街は早朝から賑やかなムードです。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年04月28日
No.57    更新日時 2016年04月28日 (22:22:58)
5月の予約状況は
3日・10日・17日・24日の火曜日、昼食・夕食・宿泊ともに満席となりました。
〜日頃のご愛好ありがとうございます〜

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月01日
No.58    更新日時 2016年05月01日 (13:09:26)
2016/05/01 若女将のブログを更新しました。

孟宗づくしスタート♪2016.05.01

筍を孟宗と呼ぶのは庄内人の特徴でしょうかの〜

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月02日
No.59    更新日時 2016年05月02日 (09:04:44)
湯田川孟宗シーズンに突入して、孟宗汁を食べに大勢の方が湯田川温泉にお立ち寄りくださいます。ありがとうございます。
ひとつ、お願いがございます。
当館でご用意している御料理と御席はご予約のお客様になりますので、ぜひ事前のご予約をお願い致します。

ご予約なくお立ち寄り下さるお客様の「ふらっと行って季節物の料理を食べたい」という思いも充分承知しておりますが、当館では食堂のように提供することは難しくお断りしております。

旅館と食堂のすみ分けのようなもので、もてなす料理・サービス・料金設定などにも違いがありますゆえ、ご理解いただけますよう宜しくお願いしたします。

アスカル
オフライン
作成日 2016年05月02日
No.60    更新日時 2016年05月02日 (11:57:51)
孟宗汁、食べたいです。予約すれば、宿泊しなくても堪能できるんでしょうか。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月02日
No.61    更新日時 2016年05月02日 (21:50:19)
>>60 アスカルさん、お問合せありがとうございます。
宿泊以外にもお食事(昼食・夕食)の日帰りプランをご用意しています。
孟宗のシーズンは特に日帰りのご予約が多くなりますね。

日帰りプランは「孟宗づくし御膳+入浴料+入浴タオル+個室休憩室」がセットになってお得ですよ〜。

滞在時間をのんびり過ごす方、サークルの会議を兼ねて利用する方など休憩室の使い方も様々で色んな形でご利用いただいています。
もちろんお目当ては「孟宗汁」を堪能して、ですね。

昼食プランの滞在時間は11:00〜14:00
夕食プランの滞在時間は15:00〜21:00

お値段は料理の内容などで3つの料金設定をご用意しています。
理太夫旅館ホームページでご案内しています。ご覧くださいませ。

アスカル
オフライン
作成日 2016年05月02日
No.62    更新日時 2016年05月02日 (22:01:30)
おお、そうなんですね。温泉旅館さんの場合、宿泊客の人にだけ夕食で孟宗汁が振る舞われると思っていました。孟宗汁付きの日帰りプランがあるんですね。さっそく、予約させて頂きます。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月03日
No.63    更新日時 2016年05月03日 (08:57:49)
>>62 アスカルさん、ありがとうございます。
ご連絡おまちしています(*´∀`)

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月11日
No.64    更新日時 2016年05月11日 (17:53:24)
事後報告です。

湯田川孟宗が旬を迎えて、5月9日に震災の復興支援でチャリティー孟宗を行いました。
熊本・大分地震/東日本大震災の被災地に孟宗汁の売上全額を義援金として送っております。
少しでも被災地のお力になれればいいな〜。

当日は山形県内のテレビ局5社の取材を受けてインタビューに応えました。
夕方のニュースで一気に放送されたのでテレビジャックした模様です( *´艸`)

湯田川孟宗がたらふく食べられる孟宗づくしプランは5月末まで予約を受けております。

詳しくは理太夫旅館ホームページを御覧ください。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月15日
No.65    更新日時 2016年05月15日 (17:19:45)
2016/05/15 若女将のブログを更新しました。

孟宗料理あれこれ、その1

とりあえず更新しましたやっつけブログ感が隠し切れないorz

はせひろ
オフライン
作成日 2016年05月15日
No.66    更新日時 2016年05月15日 (17:43:40)
>>65 どれも美味しそう‼
私は孟宗の天ぷらも好きです。勿論塩で。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月15日
No.67    更新日時 2016年05月15日 (20:24:50)
>>66 はせひろさん、ありがどー
うちの天ぷらは抹茶塩を添えてます〜
あぁ・・・天ぷらの写真もまだ撮ってないなぁ〜┐(´∀`)┌ヤレヤレ

はせひろ
オフライン
作成日 2016年05月16日
No.68    更新日時 2016年05月16日 (13:54:02)
>>67 抹茶塩いいですね。山椒塩もあうかもです。

判子職人
オフライン
作成日 2016年05月16日
No.69    更新日時 2016年05月16日 (15:43:32)
>>65
孟宗料理美味しそうです。今年はまだ食べていません。
シーズンが終わるまでには食べなければいけませんね。

松浦園芸
オフライン
作成日 2016年05月16日
No.70    更新日時 2016年05月16日 (23:07:06)
湯田川孟宗うまいです。
孟宗汁は何回か食べましたが違う孟宗料理も食べたいですね。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月21日
No.71    更新日時 2016年05月21日 (11:01:36)
>>68 はせひろさん、情報ありがとう!
参考にします♪

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月21日
No.72    更新日時 2016年05月21日 (11:35:07)
>>69 判子職人さん、コメントありがとう
ぜひぜひ孟宗料理を召し上がって季節を感じてくださいまし。
今年は盛りを早く迎えてましたのでそろそろ終わりに近づきますよ。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月21日
No.73    更新日時 2016年05月21日 (11:40:21)
>>70 松浦園芸さん、コメントありがとう
孟宗汁は地域によって作り方も違うらしいですね。
湯田川では孟宗が自慢料理ですから、孟宗汁は酒粕にこだわり味を競い合って料理の腕前を上げてますよ〜♪
お膳いっぱいに並ぶ孟宗づくし料理を食べにいらしてくださいね〜

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月21日
No.74    更新日時 2016年05月21日 (11:47:05)
湯田川自慢の孟宗、今年は豊作に恵まれ盛りも早く今週が最盛期です。
旅館のご予約は5月末まで受けておりますが、湯田川の孟宗直売所は22日で終了の案内が届いております。

来月の湯田川温泉の見どころは「ホタルがご覧いただけます」(6月10日ごろから)

はせひろ
オフライン
作成日 2016年05月21日
No.75    更新日時 2016年05月21日 (14:02:11)
>>74 湯田川で蛍が見ることができるの知りませんでした。
是非行ってみたいものですね。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月22日
No.76    更新日時 2016年05月22日 (09:30:20)
>>75 はせひろさん
夜8時・・・薄暗いなかにポツ・ポツと蛍が光はじめるんですよ〜。
宿から徒歩5分弱の場所ですから、浴衣を着て下駄を履いて夕涼みがてらの夜散歩にホタルをご案内するんです。素敵でしょ( *´艸`)

湯田川の蛍は理太夫旅館ホームページでご案内しています。

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年05月28日
No.77    更新日時 2016年05月28日 (18:51:11)
山形の庄内を舞台に撮影された映画が鶴岡まちなかキネマで上映が決定しました!

「サーチン・フォー・マイ・フューチャー」です
上映は6月25日(土)〜7月1日(金)


庄内での撮影でスタッフの方々の滞在に客室を提供させてもらったので
なんと!映画のポスターに協力枠で理太夫旅館の名前が掲載されました!!
凄い嬉しい〜♪

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年06月03日
No.78    更新日時 2016年06月03日 (11:32:32)
2016/06/03

山形といえばサクランボ♪
鶴岡でも「さくらんぼ狩り」が出来るって知ってました?

鶴岡市西片屋にある鈴木さくらんぼ農園さんの「さくらんぼ狩りチケット」が湯田川温泉に泊まると10%OFFになります!

ただいま、さくらんぼ狩りのお得なチケット付き宿泊プランのご予約受付中です。
※さくらんぼ狩りの期間は6月4日〜7月10日

宿泊プランは理太夫旅館ホームページでご案内

ヌクモリティー
オフライン
作成日 2016年06月26日
No.79    更新日時 2016年06月26日 (09:01:16)
2016/06/26
画像アルバムに初夏の献立をアップしました。

茄子の田楽口細カレイの素焼きサザエつぼ焼き
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