アスパラ先生
オフライン

輸入物も含めて一年中出回っている野菜ですが年中食べていますか？

ほのか
オフライン

アスパラは年中は食べないですね。

旬の春とかに国産のアスパラだけを買います。ネットショップなどでも見かければ利用したりしますが、売り手さんからどんどん宣伝してもらわないと気づかないので、お店があるかどうかもわからない農家さんが多いように思います。

輸入のアスパラはシンがあって堅いのでパスしてます。味もよくないし、当然ながら大手ショップの農作物ならニュースでも良く書かれているくらい産地偽装もあるでしょうから、信頼していないので買わないですね。

どんなひとが、どれだけ丁寧に安全に作っているのか、そういうビデオとかブログとかあれば、どれだけ高くてもそっちを買うのですが、そういう情報がまったくないので、結局、買わないですね。やっぱりネット宣伝ならシーズン前から毎月１〜２万投稿とか情報発信してる農家ツイッターも最近ではザラですから、そのくらい宣伝しないとダメでしょうね。